魟鱼大飯盒

魟鱼又称魔鬼鱼，其实样子可可爱爱，有人还把它当做宠物，可是它依旧逃不过民以食为天定律，也成功成为桌上“美食”。样子是可可爱爱，可味道确是奇奇怪怪，着味道估计大家也熟悉得很，那就是公厕的味道！即使这样，魟鱼在韩国却受尽了欢迎，韩国著名传统饮食之一臭魟鱼。

臭魟鱼在韩国也只有一部分人能够接受吃下去，魟鱼本身是没有什么味道的，但是经过腌制后，就成了奇臭无比，因为魟鱼本身体内有个尿囊，不管怎么处理都难以去除它的味道，经过发酵后味道更是浓郁，散发着氨气的味道，也就是公厕那种味道。

有专家证实，这种臭味仅次于全世界第一臭的鲱鱼罐头，荣获亚军。但即使这么臭，依旧有人欣赏臭魟鱼的美。就像是榴莲一样，能吃的人觉得它很香，不能吃的人隔几条街闻到也想吐，这是两种极端的味觉感受，当然，榴莲比起臭魟鱼来说，简直就是小巫见大巫，那味道是不能相提并论的对于不能接受的人比起榴莲是更难接受。

韩国人喜欢吃臭魟鱼的一般都是喜欢喝酒的人，臭魟鱼多数也只会在喝酒的店铺里才会出现，假如不喜欢吃的人，即使不吃，坐在店里头就像坐在地狱里面一样，只要臭魟鱼一出场，整个房间每一口空气都是公厕味。对臭魟鱼情有独钟的韩国人，甚至会把臭魟鱼安排在婚宴上面，一盘臭魟鱼刺身简直绝了！

假如你去到韩国，你想尝试一下，也不要傻傻的夹起一片臭魟鱼就直塞嘴里，他跟吃生鱼片一样也是有特别的吃法哦。韩国人喜欢把臭魟鱼片夹带这泡菜和水煮猪肉一起吃，这种就是最标准的吃法了，叫做魟鱼三合。也可以直接蘸酱吃。

有人说我连日本的纳豆都吃过了这个我会接受不了？别说，你可能还真接受不了，日本的纳豆只是酸臭味，而臭魟鱼的臭味是日本纳豆的几百倍几千倍，就像是百年无人打扫的公厕一样。放进嘴里的一瞬间，味道就会直接充满整个口腔，就像原子弹爆发一样，这时候你吐出来也已经来不及了，越是咀嚼臭味就越是浓厚。但对于喜欢吃的人来说，这简直就是人间美味，一口也停不下来，配上韩国传统酒马格利，没错，就是标配的味道！网红的鲱鱼罐头很多主播都试过，你要是想一步一步接近巅峰，倒是可以尝试下吃吃臭魟鱼。